Juntar boa comida com bons amigos só pode dar bom resultado. É por isso que eu adoro jantares com amigos, de preferência em casa, com música ambiente e uma boa sangria a acompanhar. De quando em quando, portanto, gosto de me juntar com os meus amigos para jantar. Geralmente cada um leva alguma coisa e o resultado desta mistura é sempre fantástico. Desta vez calhou-me uma entrada. Não tinha muito tempo e portanto resolvi fazer uma coisa prática e rápida, que eu adoro: um folhado!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 1 queijo brie
- nozes qb
- 1 ovo
- mel
Preparação:
Abro o pacote de massa folhaa e estendo a massa para que fiquei mais fininha. Desfaço o queijo brie com as mãos aos bocados e espalho no centro da massa, adiciono as nozes partidas e fecho o folhado. Depois é só pincelar com ovo e levar ao forno a 220ºC até ficar douradinho! Antes de servir rego com um fiozinho de mel, fica mais bonito e a combinação é ótima. Aprendi com a minha prima, que podem visitar aqui, que faz uns folhados deliciosos!
Fui bastante elogiada e portanto acho que é uma receita mais que aprovada!
Boas receitas!
M
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